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面筋油炸機(jī)保證食物美味和健康享受

更新時(shí)間:2022-07-15 點(diǎn)擊次數(shù):2366 發(fā)布人:真空油炸機(jī)廠家
  作為一種傳統(tǒng)的油炸面食,油面筋經(jīng)過(guò)多年的改進(jìn),食用方式已經(jīng)多樣化。面筋油炸機(jī)煎炸油溫可控,炸出的面筋金黃脆脆。并設(shè)有攪拌、出料、排油等系統(tǒng),方便用戶操作,對(duì)炸面筋質(zhì)量也有很大幫助。
  
  面筋油炸機(jī)采用油水一體化,油炸過(guò)程中產(chǎn)生的所有殘留物都沉入水中而不會(huì)燃燒。下層的水可以不斷產(chǎn)生蒸汽,將少量的水加入到高溫煎炸油中,保證煎炸油不發(fā)黑,從而延長(zhǎng)換油周期。沒(méi)有過(guò)熱和干燒,方便、高效、節(jié)能,大大減少空氣污染。機(jī)器下層的水能自動(dòng)過(guò)濾油中的雜質(zhì),從而保證油炸食品不互味、鮮亮、有利于消費(fèi)者的身體健康。
  
 

面筋油炸機(jī)
 

 

  1、巧妙運(yùn)用技術(shù)原理,油不發(fā)黑
  
  利用油和水的比重原理,加熱油層。油溫0-280℃可調(diào),下油層溫度保持在55-60℃以下。油炸過(guò)程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏厮校瑥母旧辖鉀Q了傳統(tǒng)油炸鍋燒焦殘?jiān)?、氧化變黑的高溫油造成的重要因素?wèn)題。
  
  2、食物美味保證健康享受
  
  由于這種油炸機(jī)特殊的加熱方式,加上植物油的比重小于動(dòng)物油,炸出的肉油會(huì)沉入植物油的下層,使工作油層在溫度下始終保持純凈和恒定。因此,油炸食品可以保鮮、無(wú)味、色澤鮮艷,有利于消費(fèi)者的身體健康。
  
  3、節(jié)省煎炸油50%以上,低碳環(huán)保
  
  本機(jī)解決了傳統(tǒng)油炸鍋因過(guò)熱、干燒而導(dǎo)致油份蒸發(fā)過(guò)多的問(wèn)題。高低溫油技術(shù),防止油層下的殘?jiān)粺?,從而抑制油品的大量浪費(fèi)。也可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)油溫,防止高溫油燒焦。因此,本機(jī)比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)油50%以上,大大減少了空氣污染。
  
  4、雙重節(jié)能,省心省力,用戶開(kāi)心又安心
  
  面筋油炸機(jī)配備先進(jìn)的智能節(jié)能燃?xì)夤?jié)能技術(shù)。比普通燃?xì)庠罟?jié)電50%的雙重節(jié)能灶。數(shù)顯控溫裝置根據(jù)油炸食品選擇溫度后,自動(dòng)控制油炸溫度電路,確保溫度恒定。這不僅大大減少了使用空氣的消耗,而且使操作更簡(jiǎn)單、更快捷。大大提高了工作效率,深受用戶歡迎。

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